STYLE : Blanc
LABEL : Bio – Vigneron indépendant
REGION : Val de Loire – Saumur
MILLESIME : 2019
APPELATION : AOP Saumur
CEPAGE : 100 % Chenin
VIGNERON : Brunet – Le Jeune 
COULEUR : Belle robe jaune franc
NEZ : Belle intensité aromatique sur les fleurs et fruits blancs
BOUCHE :  Complexe, avec une belle attaque en bouche bien fraiche, milieu de bouche équilibré et fin de bouche bien sur le fruit.
ACCORD : Plateau de fruits de mers, poissons en sauce, fromages légers et viandes blanches
CONTENANCE : 0,75 L
DEGRES D’ALCOOL : 12,5 %
Température de dégustation : 8 à 12 °C