STYLE : Blanc sec ‘’ dit vin orange ‘’
LABEL : en conversion Bio
REGION : Vallée d’Ararat - Armavir
MILLESIME : 2019
APPELATION : Karas
CEPAGE : 100 % Kangun
VIGNERON : Gabriel Rogel
COULEUR : Jaune paille clair
NEZ : Belle intensité florale, pierre à feu, bois vieilli.
BOUCHE : Surprenante, saline, superbe bouche de note fleurie, contraste avec le nez, ample et rond
ACCORD : Apéritif, poisson en sauce, Saint-Jacques en sauce crémée, crustacés
CONTENANCE : 0,75 L
DEGRES D’ALCOOL : 12,5 %
Informations complémentaires :
Sol : Volcanique. Légèrement érodé argile formée par le basalte, niveaux élevés de carbonate et de calcaire,
tuf volcanique et pierres alluviales.