STYLE : Rouge
LABEL : Bio
REGION : Rheinhessen
APPELATION : Rheinhessen QBA ( Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete )
CEPAGE : Pinot noir
VIGNERON : Stefan Sander
COULEUR : Rouge grenat 
NEZ : Nez sur le fruit (mûres, cerises, figues et prunes) avec une note de sous-bois et de poivre noir.
BOUCHE : La bouche est lisse sur les fruits fins, les tannins doux et une légère acidité et une belle minéralité.
ACCORD : Vin structuré qui se marie à une cuisine épicée avec des sauces concentrées : canard aux cerises, gigot d’agneau à l’estragon, curry verts et rouges.
CONTENANCE : 0,75 L
DEGRES D’ALCOOL : 13,5 %