STYLE : spiritueux

LABEL : Bio

REGION : Wallonie – Province de Liège

MILLESIME : 2020

APPELATION : Pastis

INGREDIENTS : Une douzaine de plantes et épices dont de l’anis, de la réglisse, de la coriandre, de la cardamome et bien d’autres!

PRODUCTEURS : Guillaume et Edouard Noblesse

COULEUR : doré

NEZ : Frais et élégant, présence subtile et équilibrée de l’anis

BOUCHE : vous étonnera par sa fraîcheur estivale qui allie à la fois celle de l’anis et celle des plantes. La réglisse vient également y apporter une douce présence sur la langue. Résultat du mariage entre plus de 10 plantes,

ACCORD : A l’apéritif au soleil pour un effet fraîcheur garanti, associer avec gambas flambées au pastis, avec un riz anisé ou une anguille à la crème.

CONTENANCE : 0,50 L

DEGRES D’ALCOOL : 45 %

Le vieillissement 1 an en fûts de Sauternes confère à cette version une belle rondeur en bouche.

Pastis Ardent vieilli en fûts de Sauternes

46,00 €Prix