STYLE : Rouge
LABEL : Bio
REGION : Occitanie – Languedoc
MILLESIME : 2019
APPELATION : AOP Corbières
CEPAGE : 65% Grenache / 20% Carignan / 15% Syrah
VIGNERON : Jeff Carrel
COULEUR : Grenat translucide
NEZ : Nez fin et intense sur la framboise kirschée, la prune et les épices.
BOUCHE : La bouche est d’abord soyeuse avant de gagner en densité et en puissance.
ACCORD : Parfait pour accompagner de l’agneau (plutôt rose que confit), et convient à beaucoup de plats sudistes…
Servi de 15 °C, garde de 5 ans.
CONTENANCE : 0,75 L
DEGRES D’ALCOOL : 14,5 %