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STYLE : Blanc

LABEL : Bio

REGION : Côtes du Rhône - Cairanne

MILLESIME : 2020

APPELATION : Cairanne

CEPAGE : 30 % Roussanne – 30 % Clairette – 10 % Grenache blanc - 10 % Marsanne – 10 % Viognier – 10 % Bourboulenc

VIGNERON : André Berthet - Rayne

COULEUR : Belle couleur jaune aux reflets paille, brillante.

NEZ : Nez très expressif et puissant sur la pêche jaune, la mirabelle et la gelée de coing mais aussi des notes d’acacia toutes en élégance. Touche finale légèrement vanillée.

BOUCHE : La bouche enveloppante et riche. On retrouve les arômes du nez avec beaucoup de volume et une belle finale exotique avec une pointe d’amande et d’orange amère. Vin harmonieux et complet avec à la fois avec une belle fraicheur.

ACCORD :  Avec des mets de choix : asperges, ris de veau, volailles terre/mer ou encore des plats truffés.

CONTENANCE : 0,75 L

DEGRES D’ALCOOL : 14 %

Servir entre 10 et 12 °C

Castel Mireio - Cairanne

16,00 €Prix
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