STYLE : Blanc (moelleux – vinifiées en barriques 24 mois)

LABEL : Bio

REGION : Côtes du Rhône - Cairanne

MILLESIME :

APPELATION : Vin de France

CEPAGE : 50 % Roussanne – 50 % Marsanne

VIGNERON : André Berthet - Rayne

COULEUR : Belle couleur jaune paille aux reflets argentés, brillante et limpide.

NEZ : Nez très expressif sur les blancs mûrs, pêche, abricot et après aération des arômes de fruits secs se dégagent, l’amande est présente et envoutante.

BOUCHE : La bouche est grasse, ample et souple. On retrouve les arômes du nez avec beaucoup de volume et une belle minéralité et finale. Vin riche et équilibré à la fois avec une belle fraicheur.

ACCORD :  En apéritif ou en fin de soirée comme un cognac. Accompagne parfaitement foie gras et desserts (tatin par exemple) mais aussi les fromages affinés et bleus pour les amateurs de découverte.

CONTENANCE : 0,75 L

DEGRES D’ALCOOL : 14,5 %

Servir à 8 °C

Calliope - Vendanges de Novembre

16,50 €Prix